wp.pl
wp.pl
Najpopularniejszy w Polsce portal o finansach i biznesie
Money.plTechnologie dla biznesuDiety i żywienieDieta Kwśniewskiego

Fot. AlexanderNovikov/iStockphoto

Dieta Kwaśniewskiego inaczej określana jako dieta optymalna, jest bardzo popularnym sposobem odżywiania szczególnie wśród osób, które mają problemy ze zdrowiem. Jej autorem jest lekarz oraz dietetyk z sanatorium w Ciechocinku, Jan Kwaśniewski, który uważa, że produkty zwierzęce (wieprzowinę, podroby, smalec, masło, tłuste sosy i sery) można jeść bez ograniczeń, przy czym powinno się zrezygnować z cukru, słodyczy i owoców.

 

 

Twórca diety wziął przede wszystkim pod uwagę stosunek tłuszczów, białka i węglowodanów w produktach. Uważa bowiem, że najzdrowszy układ według to taki, w którym na 1 g białka przypada ok. 3 g tłuszczu i zaledwie 0,5 g węglowodanów. W jadłospisie przeciętnej osoby jest zbyt wiele produktów roślinnych, bogatych w węglowodany. To właśnie one są przyczyną nadwagi i wysokiego poziomu cholesterolu, powodującego miażdżycę naczyń krwionośnych. Osoby, które stosują tę dietę, szybko chudną, chociaż jedzą tłusto.

 


Zasady diety:

 

  1. 3 posiłki dziennie, przykładowo śniadanie powinno składać się jajecznicy na bekonie, obiad - soczystej golonki lub pieczonej kaczki, kolacja - zapiekanka z żółtego sera, szynki i jaj.
  2. jadłospis oparty jest głównie na jajach, produktach mlecznych i mięsie,
  3. bardzo istotnym elementem są jedzone bez chleba sery, za to ze śmietaną, masłem oraz majonezem.
  4. dzienna porcja mięsa to ok. 100-200 g.
  5. w ciągu dnia wolno dostarczyć organizmowi tylko 50 g węglowodanów
  6. należy zrezygnować z pieczywa i potraw mącznych

 


Produkty zalecane:


- tłuszcze zwierzęce - smalec, masło, boczek, słonina - jaja kurze (przede wszystkim żółtka) - przynajmniej 4 na dobę - tłuste sery - żółte i białe, jaja - podroby - galarety mięsne - tłuste sosy - mięso - najlepiej tłusta wieprzowina - wędliny podrobowe - salcesony, pasztety, pasztetowe - tłuste ryby - łosoś, halibut, smażone na smalcu - tłusty drób (gęsi, kaczki) - majonez, pełne mleko, śmietana (1/2 l dziennie) - napoje bez cukru.

zdrowie, odchudzanie, zdrowa żywność, dieta kwaśniewskiego
Pochwal się na swojej stronie,
że czytasz Money.pl
Czytam Money.pl